4月29日，“中英企業(yè)走進京西系列活動暨Iceland Lab啟幕儀式”在北京門頭溝京西智谷舉行。

主辦方供圖

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據(jù)了解，Iceland是歐洲凍品巨頭，全球超過1000家門店，已憑借全球化供應(yīng)鏈體系、豐富多元的產(chǎn)品與親民實惠的價格成為優(yōu)質(zhì)的購物體驗場所。作為Iceland的亞太地區(qū)首店，“Iceland Lab基地”首創(chuàng)“供應(yīng)鏈+MCN+AI”三核模式，以數(shù)字化體系輻射中國市場，讓“全球食材良品”可以通過AI+直播技術(shù)直接送達到中國人的廚房。

科技日報記者 華凌 攝

值得關(guān)注的是，“Iceland Lab基地”在現(xiàn)場設(shè)置16米超大屏幕直播專區(qū)、Iceland進口凍品專區(qū)、歐洲街景區(qū)、國潮市集花車區(qū)、熱烹飪區(qū)等五大主題場景，當(dāng)日同時開展25場全網(wǎng)直播，其中東方甄選與“Iceland Lab基地”聯(lián)合舉辦的首場專場直播成績亮眼，在直播時段抖音電商帶貨榜單名列前茅。

科技日報記者 華凌 攝

在即將到來的五一假期中，Iceland與其他高品質(zhì)食品將通過每天超百場的AI數(shù)字人直播走進千家萬戶，“Iceland Lab基地”也將于5月底正式面向大眾消費者開放。

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現(xiàn)場，人工智能廚房上海熙香藝享電子商務(wù)有限公司與區(qū)投促中心完成簽約，作為全市首個AI廚房，將依托“AI+物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)，通過自主研發(fā)的“炒菜機器人+智能管理系統(tǒng)”助力解決餐飲標(biāo)準(zhǔn)化難、食材可追溯性差、配餐效率低三大市場痛點；京西智谷與國家虛擬現(xiàn)實創(chuàng)新中心也在活動中成功簽約。

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Iceland集團國際及合作事務(wù)總裁Justin Addison表示，“Iceland Lab基地”將結(jié)合AI技術(shù)探索智能購物體驗，同時開展本土化創(chuàng)新，根據(jù)中國消費者偏好研發(fā)專屬產(chǎn)品，以全球領(lǐng)先的研發(fā)能力打造爆款，此次合作將為中國冷凍食品零售業(yè)樹立新標(biāo)桿。

“Iceland Lab基地”是門頭溝區(qū)建設(shè)北京國際消費中心城市的重要實踐與“文旅消費+AI”的科創(chuàng)新地標(biāo)，標(biāo)志著門頭溝區(qū)在AI賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、跨境商業(yè)生態(tài)構(gòu)建等領(lǐng)域的積極探索，同時將為全國消費產(chǎn)業(yè)升級提供智慧樣本。

此次活動由北京市商務(wù)局、市投促中心及首旅集團聯(lián)合主辦，中關(guān)村門頭溝園管委會、門頭溝區(qū)投促中心、首旅慧科等多家單位承辦。

科技日報記者 華凌 通訊員 趙蕊 責(zé)任編輯：李夢一

2025年4月30日